Don't Miss
Home / Διατροφή / Κολοκύθια, ντοματίνια, τυρί και μυρωδάτος βασιλικός… το αποτέλεσμα μία νότα υπέροχης γεύσης!!

Κολοκύθια, ντοματίνια, τυρί και μυρωδάτος βασιλικός… το αποτέλεσμα μία νότα υπέροχης γεύσης!!

Ένα ορεκτικό πρωτότυπο μέσα στην απλότητά του!!!

Υλικά

  • 5 κολοκύθια
  • 20 περίπου τοματίνια
  • 1/2 φλ. πεκορίνο ή κεφαλογραβιέρα
  • Φύλλα φρέσκου βασιλικού
Μερίδες: 5-6

Οδηγίες παρασκευής

  • Κόβουμε τα κολοκύθια κατά μήκος και τα τοποθετούμε σε ένα πυρέξ.
  • Πασπαλίζουμε με τριμμένη κεφαλογραβιέρα ή πεκορίνο.
  • Κόβουμε τα τοματίνια σε ροδέλες και τα τοποθετούμε από πάνω.
  • Πασπαλίζουμε με φρέσκο βασιλικό.
  • Ψήνουμε σε μέτρια θερμοκρασία μέχρι να λιώσει το τυρί και να μαλακώσουν τα κολοκύθια.
  • Σερβίρονται ζεστά!

πηγή: http://www.lovecooking.gr

About gossip_angel

gossip_angel