Ετικέτα: κεφαλοτύρι

Παραδοσιακή Θρακιώτικη συνταγή: ΓΙΟΦΚΑΔΙΑ Ή ΙΦΚΑΔΙΑ  ΣΟΥΦΛΕ.

Υπέροχο, λαχταριστό πιάτο…. που όλη η οικογένεια θα το λατρέψει!!! Αναλογίες υλικών (για ένα μέτριο ταψί) 1…

Σπετσολάδα…… ένα πιάτο με περίεργο όνομα αλλά με την υπέροχη γεύση!!!

[dropcap]Έ[/dropcap]νας απίστευτος συνδυασμός Σπετσοφάι με Φασολάδα, είναι το φαγητό που πλέον ονομάζεται Σπετσολάδα! Διαβάστε πως γίνεται.…

Ριγανοκεφτέδες: η Παραδοσιακή συνταγή από το Πήλιο…. ένας εκπληκτικός μεζές!!

Υλικά που θα χρειαστούμε: 3 κουταλιές σούπας ρίγανη φρέσκια,  μόνο τα φυλλαράκια 3 μεγάλες πατάτες…