Σορμπέ καρπούζι…… η απόλαυση της γεύσεως!!!

Δροσερό, ελαφρύ γι’αυτούς που προσέχουν την διατροφή τους…. με γεύση υπέροχη!!! Σορμπέ  ** καρπούζι Υλικά (4-6 άτομα) 600 γραμμάρια καρπούζι 300 γραμμάρια νερό 250 γραμμάρια ζάχαρη Χυμό απο 1/2 λεμόνι 1 ασπράδι…

Γαρίδες με ούζο…. οι μεθυσμένες!!!

Απίθανη γεύση, εκπληκτικός μεζές….. καλοκαιρινή απόλαυση … για το ουζάκι μας!! Υλικά   1½ κιλό μέτριες γαρίδες  300 γρ. κεφαλογραβιέρα  1/2 φλιτζάνι ντοματοχυμός  2 ψιλοκομμένα κρεμμύδια  3 σκελίδες, ψιλοκομμένες σκόρδο  1/2 φλιτζάνι του…

Το άπαιχτο σαγανάκι γραβιέρας με γλυκιά σάλτσα ντομάτας!!!

Μεζεδάκι μούρλια!!! Υλικά για τη σάλτσα ντομάτας 200 γρ. ντοματίνια 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο ½ φλιτζάνι ξίδι ½ φλιτζάνι χυμό μήλου 2 κουτ. σούπας ζάχαρη μαύρη 1 κουτ. του γλυκού σπόρους μουστάρδας 1…

Ήρθε στην Μύκονο πασίγνωστος σταρ του Χόλιγουντ .. και δεν τον αντελήφθηκαν!!

Αυτό θα πει … να μπορεί κανείς έξυπνα να κρύβεται και  κανείς να μην τον παίρνει χαμπάρι!! Μπορεί ένας star να πάει στην Μύκονο, να είναι ανάμεσα στους paparazzi, στους celebrities και όχι μόνο και…

Αντίο Πρεσβυωπία……………. επιτέλους απαλλάχτηκα!!

Εκατομμύρια άνθρωποι σε ολόκληρο τον κόσμο μαζί με τις πρώτες ρυτίδες γύρω από τα μάτια τους θα διαπιστώσουν να μειώνεται παράλληλα και η δυνατότητα της όρασής τους, στο διάβασμα. Η πρεσβυωπία είναι…

Μουσταρδάτα σουτζουκάκια από κοτόπουλο… μία αλλοιώτικη, αλλά φανταστική γεύση!!!

Ιδιαίτερο πιάτο, πολύ νόστιμο και πολύ πρωτότυπο….. μια άλλη γεύση!! Υλικά     1 κιλό κιμάς από κοτόπουλο (λιώστε το στο μπλέντερ )     1 κρεμμύδι ξερό     2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο η…

Χταπόδι στη λαδόκολλα με μέλι και μπαλσάμικο

Μεζεδάκι πρώτο…. για ουζάκι και τσιπουράκι!!!!! Υλικά 1 χταπόδι φρέσκο ή κατεψυγμένο 1 μεγάλο κεφάλι σκόρδο ακαθάριστο 3 κουταλιές της σούπας μέλι 6 κουταλιές της σούπας μπαλσάμικο 3-4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο…

Ανάλογα με το σημάδι που σου έχει αφήσει στο δέρμα…. μάθε τι ακριβώς σε τσίμπησε!!!

Επειδή μερικά τσιμπήματα εντόμων μπορεί να μεταδώσουν και ασθένειες, όπως ο ιός Ζίκα και ο ιός του Δυτικού Νείλου (και τα δύο μεταδίδονται από τα κουνούπια), η νόσος του Lyme (από ένα…

ΜΠΟΥΡΕΚΙ ΚΑΝΤΑΪ́ΦΙ ΜΕ ΠΑΣΤΟΥΡΜΑ (pastırmalı kadayıf böreği)…..Ο ΤΕΛΕΙΟΣ ΜΕΖΕΣ!!!!!

Για να φτιάξουμε μπουρέκι κανταΐφι με παστουρμά (pastırmalı kadayıf böreği) χρειαζόμαστε: Υλικά Μισό κιλό κανταΐφι 100 γραμμάρια παστουρμά 2 φλιτζάνια τριμμένο κασέρι 2 αβγά 2 φλιτζάνια νερό 2 κουταλιές βούτυρο Λίγο αλάτι…