Τα μυστικά του “καλού – υγιεινού” ψησίματος… στα κάρβουνα, για κρεατικά, λαχανικά και ψάρια. Παϊδάκια, λαχανικά και τσιπούρες στα κάρβουνα: αυτά είναι τα αγαπημένα πιάτα γιατρών, διαιτολόγων και σεφ.…