Υλικά 1 κιλό σιτάρι 1 κιλό κρέας, χοιρινό 1 κιλό κρεμμύδια 2 ποτήρια νερό ανάλογο…
Το πιάτο της ημέρας
Εύκολα, πεντανόστιμα και ιδιαίτερα, αυτά τα muffins δεν φτιάχνονται με ζάχαρη και βανίλια αλλά με…
Περιγραφή Παραδοσιακά τα κουπέπια στην Κύπρο γίνονται με ρύζι και κιμά ανάμεικτο ή χοιρινό. Έτσι…
Υλικά 2 φιλέτα μέρη κοτόπουλου (μπούτι ή στήθος) 1/4 φλιτζ. ξίδι μπαλσάμικο 1 κ.γλ. μέλι…
ΥΛΙΚΑ Για τη γέμιση 1 ποτήρι χλιαρό νερό 1½ κιλό πατάτες κομμένες σε λεπτές ροδέλες…
Κρεμμυδοντολμάδες αυγολέμονο, μία γεύση γλύκα!!! Γιορτινό φαγητό που φτιάχνουν στη Μυτιλήνη το Δεκαπενταύγουστο ή σε…
Αναπάντεχος συνδυασμός που μπορεί στην αρχή να σας ξενίσει. Παρόλα αυτά, με την πρώτη μπουκιά…
Είναι γεγονός. Αυτόν τον μάγειρα τον αγαπώ! Όχι μόνο γιατί ότι κάνει είναι πεντανόστιμο αλλά…
Aπλά μαγευτικό!! Υλικά 4 κ.σ. ελαιόλαδο 4 μισά στήθη κοτόπουλου χωρίς την πέτσα 1 ποτήρι…
Υλικά 10 ml (2 κ.γ.) ελαιόλαδο 2 (300 γρ.) κόκκινα κρεμμύδια κομμένα σε κυβάκια 15…