Το κουρκουμπίνι είναι Θεσσαλονικιώτικο μικρό σιροπιαστό γλυκό με σχήμα κυλινδρικό, φτιαγμένο από φύλλο κρούστας και…
Συνταγές
Τι χρειαζόμαστε: 2 φλ. χονδρό σιμιγδάλι 1 φλ. ψιλό σιμιγδάλι 1 1/2 φλ. ζάχαρη 2…
Μια καταπληκτική συνταγή που την φτιάχνουν πολύ συχνά στην Πόλη σαν ορεκτικό. Τι χρειαζόμαστε: 7-8…
Για όσους προσέχουν την διατροφή τους….. Ο μπακλαβάς είναι από τα πιο αγαπημένα μας γλυκά, αν…
“Βanoffee Pie” Αγγλικής προέλευσης γλυκό, με καραμελωμένο ζαχαρούχο γάλα, μπανάνες και κρέμα σαντιγύ. [box type=”info”…
Μια συνταγή που μας ταξιδεύει στα αρώματα της πολίτικης κουζίνας! Θυμίζει έντονα τις μελιτζάνες παπουτσάκια…
Ένα φαγητό σκέτη γλύκα… αν και λιγάκι παχυντικό!! ΥΛΙΚΑ φύλλο κρούστας κοτόπουλο ή χοιρινό σνίτσελ…
Τολμήστε το και δεν θα χάσετε.. Υλικά – 250 γρ. βούτυρο – 150 γρ. κουβερτούρα…
Για όσους δεν μπορούν ν’ αντισταθούν σ’αυτόν τον γλυκό πειρασμό !! Υλικά για 9 άτομα…
Συστατικά Μισό κιλό ανάμικτο κιμά (μοσχαρίσιο και αρνίσιο) 1 κρεμμύδι τριμμένο Κύμινο, μπαχάρι, κόλιαντρο, αλάτι,…